woensdag 13 mei 2015

Gebakken paneer,vogel muur pesto, gehaktballen en eerste oogst van de tuin

Eerste oogst uit de schooltuin...spinazie en raapsteeltjes :-)
Deze recepten kan je verder op in deze blog vinden. Maar wees creatief, dit is alleen inspiratie :-)
We hebben brandnetel, knoflook paneer gemaakt en hebben het goed uit laten lekken. Daarna in plakjes gesneden, in gekruid meel gepaneerd en gebakken in een hete koekenpan met olie.

De gehaktballetjes hebben we met veel liefde, 
proeven  en plezier gemaakt... dat is te zien!


Pesto van vogel muur, citroen,
knoflook en olijven
En toen was het op!

Een warme bol brandnetel knoflook paneer
Geen rasp om het schil af te halen
 ... no problem .....we hakken het
er gewoon af!
Het dienblad werd prachtig mooi gemaakt!
De nodige bestek om gehaktballen te bakken
op een houtkachel.




Geen opmerkingen:

Een reactie posten